Les bénéfices environnementaux des repas végétariens servis en cantines scolaires ・ Le Basic

Publication publié le 8 septembre 2020

Les bénéfices environnementaux des repas végétariens servis en cantines scolaires

Avec un milliard de repas servis chaque année en France, la restauration scolaire a des répercussions majeures non seulement sur les habitudes alimentaires des enfants mais aussi sur le monde agricole, en première ligne pour (...)

Événement publié le 3 octobre 2018

Le Basic ouvre les débats lors de la journée mondiale du cacao à Paris

Pour cette occasion, le syndicat du chocolat a rassemblé tous les acteurs de la filière pour aborder et débattre des sujets majeurs qui touchent le secteur : rémunération des producteurs, lutte contre la déforestation, (...)

Publication publié le 19 décembre 2016

L’huile de palme selon Olam au Gabon

L’enquête fait des révélations sur la déforestation d’Olam au Gabon et même au-delà, avec toute une palette de moyens (vidéo, cartographie, photo satellite, photo aérienne) pour documenter de graves abus. Ce rapport (...)