chaîne de valeur

Publication publié le 20 novembre 2019

Quel est le coût réel de la Fast Fashion ?

Comme Zara ne publie aucune donnée sur les niveaux de salaires chez ses fournisseurs et ses prix d’achat, nous avons réalisé notre propre estimation détaillée de la composition du prix d’un sweatshirt estampillé (...)
Publication publié le 3 janvier 2019

Après 5 années d’intense plaidoyer, une nouvelle directive sur les pratiques commerciales déloyales est finalement approuvée

A partir de 2021, la nouvelle directive européenne protégera donc les fournisseurs dont le chiffre d’affaires annuel est inférieur à 350 millions d’euros contre les pratiques commerciales déloyales dans les chaînes (...)
Événement publié le 18 décembre 2018

Le Basic invité par la Commission Européenne à présenter à Bruxelles sa dernière étude sur la filière café

Une soixantaine de personnes travaillant dans des institutions européennes, des ambassades étrangères, des fédérations professionnelles et des organisations de la société civile ont participé à la conférence (...)
Événement publié le 3 octobre 2018

Le Basic ouvre les débats lors de la journée mondiale du cacao à Paris

Pour cette occasion, le syndicat du chocolat a rassemblé tous les acteurs de la filière pour aborder et débattre des sujets majeurs qui touchent le secteur : rémunération des producteurs, lutte contre la déforestation, (...)
Publication publié le 2 octobre 2018

Notre article sur Nike et Adidas dans la revue Projet

En 2016, plus de 23 milliards de paires de chaussures se sont vendues dans le monde[1], soit environ trois paires pour chaque habitant de la planète. 4 % ont été produites en Europe ; 87 % en Asie, principalement en Chine, dans (...)
Publication publié le 1 octobre 2018

Café : la success story qui cache la crise

Une création de valeur qui explose… Depuis 2003, les ventes de café en France ont plus que doublé en valeur, en particulier grâce à un renouvellement du marché lié à l’émergence des cafés arabicas premium en formats (...)
Publication publié le 23 juin 2018

Derrière le code-barres : des inégalités en chaîne

Au cours des dernières décennies, les chaînes d’approvisionnement agricoles se sont mondialisées et sont devenues étroitement coordonnées par un petit nombre de groupes agroalimentaires et d’enseignes de grande (...)
Publication publié le 2 juin 2016

« Anti-jeu : les sponsors laissent les travailleurs sur la touche »

A quelques jours de l’Euro 2016, ces chiffres sont quelques uns des éléments marquants de la nouvelle étude du Basic pour le Collectif Ethique sur l’Étiquette qui déconstruit les modèles économiques des principaux (...)
« La face cachée du chocolat »
Publication publié le 27 mai 2016

« La face cachée du chocolat »

Le marché des produits chocolatés, qui a permis l’émergence d’empires industriels de la transformation de cacao et de la fabrication de chocolat, est aujourd’hui en pleine croissance au niveau mondial. Pourtant, la filière (...)
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