Étude

Vers une transition juste des systèmes alimentaires : Enjeux et leviers politiques pour la France

publié le 24 mars 2021

Sur la base de la trajectoire de décarbonation du secteur agricole de la Stratégie nationale bas-carbone de l’Etat Français, l’Iddri et le Basic ont développé deux scénarios de systèmes alimentaires contrastés tant sur le plan sociopolitique qu’au niveau des stratégies économiques des acteurs au sein des filières. La présente étude en évalue les résultats en matière d’emplois agricoles, d’emplois industriels, de revenus pour les agriculteurs et de prix de l’alimentation pour les consommateurs.

Aide à la décision – Agriculture et alimentation