Étude

Décrypter la numérisation dans les filières agricoles et alimentaires

publié le 3 novembre 2021

Notre état des lieux met en lumière les conséquences multiples et encore en partie incertaines du développement et de la diffusion des outils numériques dans les filières alimentaires, et qui sont de nature à bousculer tous les acteurs depuis la fourniture de produits et services pour l’agriculture jusqu’à la consommation finale des produits alimentaires.

Recherche – Agriculture et alimentation